目前國內生產的冰刀已滿足運動員比賽需求，但在冰刀耐磨性、耐蝕性、順滑度等方面仍有提高的空間。

為了解決這方面的問題，生產人員對其在生產工藝上需要進行嚴格的管控，如冰刀結構的焊接和鍍層工藝等。為了對焊接和表面鍍層工藝的質量監管，常用的表征方法就是掃描電鏡表征法。

掃描電鏡是利用高能電子束探針對樣品表面進行掃描得到圖像，可以對冰刀的微觀形貌和成分進行分析，觀察冰刀結構焊點的真實焊接情況。下圖即為掃描電鏡在金屬焊接、金屬鍍層和金屬失效分析中的一些應用案例。